В одном из центральных районов Дамаска появилось кафе,
где можно отведать блюда, названные в честь разных видов вооружения армии.
В меню есть:
Спагетти «С-300»,
Острый хот-дог «Калашников»,
Хрустящая куриная закуска «РПГ»,
Фетучини «Томагавк» — в честь ракеты, которую США использовали при авиаударе в апреле.
Делай деньги, дребеденьги! )))
Стоимость милитари-блюд начинается от 2400 сирийских фунтов (примерно 300 рублей),
самая дорогая позиция — стейк «Душка», названный в честь пулемета ДШК, — обойдется в 3495 фунтов (450 рублей).
К некоторым позициям решили добавить приписку «Бомба», чтобы выразить степень их остроты.
Так обозначили, например, несколько видов мексиканской закуски фахитас. Помимо еды в стиле милитари,
в меню есть и традиционные блюда вроде салатов фаттуш или табуле, которые считаются обязательным элементом любого арабского ресторана.
По словам шеф-повара кафе Валида аль-Хатыба, такие названия придумал владелец заведения.
«Своеобразным вдохновением стал кризис в Сирии. Блюда отображают атмосферу войны.
Мы решили, что нужен сэндвич с названием как у оружия, которое у нас есть, и как-то так пошло», — рассказал аль-Хатыб.
Шеф-повар отметил, что милитари-меню пользуется большим спросом, особенно среди сирийцев.
У владельцев кафе уже есть идеи новых блюд с необычными названиями, отражающими новый период в жизни Сирии.
А у нас есть "ЁРШ". Он же, "Глубинная бомба"
Классическая «Глубинная бомба».
Барный вариант с ликерами, уложенными слоями поверх бокала.
Смотрится красиво, но на первых глотках получается сладкое пиво, что довольно необычно.
Состав и пропорции:
светлое пиво – 300 мл;
золотая текила – 50 мл;
Блю Кюрасао – 10 мл;
Куантро – 10 мл;
клубничный ликер – 10 мл.
Рецепт:
1. Налить пиво в бокал.
2. Аккуратно опустить в пиво рюмку с текилой.
3. Барной ложечкой уложить по стенкам бокала слои ликеров Блю Кюрасао, Куантро и клубничного.
4. Выпить залпом.
Можно обойтись только #Пивом и #Водкой.
Какие необычные названия блюд и рецепты вы встречали и пробовали?
Journal information