7 причин, из-за которых можно выпить кофе с утра.
Кофе, между прочим, не только обжигающий и бодрящий, он (или оно) невероятно полезен.
Последние годы и десятилетия ученые тщательно изучали влияние кофе на разные аспекты здоровья,
и результаты просто поразили наше воображение. Фактически, кофе может быть одним из самых
полезных напитков на планете, и вот вам семь аргументов.
[А вот и те самые причины. Читать.......]1. Кофе делает вас умнее
В отличие от «эффекта Моцарта», кофе не только помогает проснуться, но и в буквальном смысле может сделать вас умнее.
Активным ингредиентом в кофе является кофеин, который является самым популярным психоактивным веществом и естественным
стимулятором в мире. Основная задача кофеина в нашей голове — блокировать эффекты ингибиторного нейротрансмиттера
под названием аденозин. Блокировка способствует росту нейронов в головном мозге и высвобождению других гормонов головного мозга,
как дофамин и норадреналин.
Согласно большому числу исследований, влияние кофеина на мозг исключительно положительное:
он улучшает настроение, время реакции, память, бдительность и общие когнитивные функции мозга.
Другой вопрос, что хороший кофе трудно найти.
Вывод: кофеин блокирует тормозящие гормоны головного мозга (ингибирующие), что приводит к стимулирующему эффекту.
Исследования подтвердили, что кофе улучшает настроение и работу мозга.
2. Кофе сжигает жир и улучшает физическую производительность
Кофеин добавляют в большинство биологически активных добавок, сжигающих жир. Благодаря стимулирующему эффекту,
кофеин повышает обмен веществ и окисление жирных кислот. Сверхнапиток, не так ли?
Более того, кофе может улучшить спортивные результаты, в том числе за счет мобилизации жирных кислот из жировой ткани.
Два независимых исследования показали, что кофе улучшает физические возможности на 11-12 процентов в среднем.
Вывод: кофеин улучшает обмен вещество и мобилизирует жировые кислоты из жировых отложений.
Это улучшает физическую производительность.
3. Кофе снижает риск развития диабета 2 типа
Второй тип диабета представляет собой заболевание, связанное с образом жизни, которое достигло масштабов эпидемии.
За несколько десятилетий количество людей, страдающих от этого недуга, увеличилось в 10 раз и на сегодняшний
день составляет около 300 миллионов человек.
Это заболевание характеризуется высокой концентрацией глюкозы в крови из-за сопротивления инсулину
или неспособности производить инсулин.
Кофе часто связывают со снижением риска развития диабета. Снижение оценивают от 23% до 67%.
В 18 исследованиях принимали участие 457 922 человека. Каждая чашечка кофе в день снижает риск развития диабета на 7%.
Чем больше кофе, тем меньше риск. Удивительно, не так ли?
Вывод: кофе напрямую связывают со снижением развития диабета второго типа (II). Люди, выпивающие несколько чашек кофе в день,
с меньшей вероятностью будут страдать от этого недуга.
4. Кофе снижает шанс развития болезней Альцгеймера и Паркинсона
Кофе не только в самые короткие сроки заставит вас поумнеть, но также сохранит ваш «ум» или мозг, если позволите, в преклонном возрасте.
Болезнь Альцгеймера является одним из самых распространенных дегенеративных заболеваний в мире.
По результатам исследований, любители кофе имеют на 60% ниже шансов получить это самое расстройство головного мозга.
Болезнь Паркинсона является вторым по распространенности дегенеративным недугом, характеризующегося гибелью нейронов,
генерирующих дофамин в головном мозге. Кофе понижает риск развития болезни на 32-60%.
Вывод: кофе связывают с понижением риска развития дегенеративных расстройств вроде Паркинсона и Альцгеймера.
5. Кофе невероятно полезен для вашей печени
Что такое печень? Это уникальный орган, который осуществляет сотни жизненно важных функций в организме.
Не так давно мы писали о волшебных лекарствах, которые смогут избавить от похмелья в считанные часы.
Их секрет заключается в генерации клеток печени непосредственно в желудке. Звучит странно, но это правда.
Печень очень уязвима к современным пристрастиям к алкоголю и фруктозе. Цирроз печени — это конечная стадия ее поражения,
вызванная такими болезнями как алкоголизм и гепатит. В этом случае ткань печени полностью превращается в рубец.
Многочисленные исследования показали, что кофе понижает риск развития цирроза на 80%, а для максимального эффекта
нужно выпивать не менее 4 чашечек кофе в день. Кроме того, кофе понижает риск возникновения рака печени на 40%.
Вывод: кофе выступает естественной защитой против некоторых болезней печени, от цирроза до рака,
понижая риск их возникновения на 80% и 40% соответственно.
6. Кофе не даст вам умереть
Звучит пафосно, но не спешите закрывать эту страницу. Многие люди по-прежнему думают, что кофе ухудшает их здоровье.
На этом фоне наши аргументы покажутся странными. Согласно двум очень крупным эпидемиологическим исследованиям,
потребление кофе связано с понижением риска смерти по любым причинам.
Особенно явно этот эффект связали с диабетиками II типа, но по результатам исследования выяснилось, что любители кофе
имеют на 30% меньшие шансы умереть в течение 20-летнего периода.
Вывод: потребление кофе связано с понижением риска умереть, особенно от диабета II типа.
7. Кофе полно питательных веществ и антиоксидантов
Кофе — это не просто черная вода. Многие питательные вещества из кофейных зерен попадают в финальный напиток,
насыщая его приличным количеством витаминов и минералов.
В чашечке кофе содержится:
6% рекомендуемой суточной нормы пантотеновой кислоты (витамин B5);
11% рекомендуемой суточной нормы рибофлавина (витамин B2);
2% рекомендуемой суточной нормы ниацина (B3) и тиамина (B1);
3% рекомендуемой суточной нормы калия и марганца.
Не особо много, но если выпивать несколько чашек кофе в день, этот недостаток можно наверстать.
И это еще не все. Кофе также содержит большое количество антиоксидантов. Фактически, кофе является крупнейшим источником
антиоксидантов, обходя фрукты и овощи.
Вывод: кофе содержит приличное количество витаминов и минералов. Кроме того, это крупнейший источник антиоксидантов в современном рационе.
Стоит отметить, что потребление чересчур большого количества кофе однозначно навредит вам.
Кроме того, большинство исследований — эпидемиологические, то есть по факту могут доказать только влияние кофе на статистику.
А для того, чтобы сохранить полезный эффект кофе, не кладите в него сахар или другие вредные продукты.
И если хотите нормально поспать, не пейте кофе после 2 часов пополудни.
В конце концов, кофе не заслуживает такой критики. И он может быть самым полезным и здоровым напитком на планете. Как атом — мирным.