Sersh Taran (seregalab) wrote,
Sersh Taran
seregalab

Минздрав обязал ВСЕХ перейти на йодированную соль.



Российские рестораны и другие предприятия общественного питания с 1 января 2019 года
должны перейти на использование поваренной соли, обогащенной йодатом калия,
говорится в поправках Минздрава в закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

В СССР соль такая и была и болели меньше.
А потом свобода и демократия и от йода отказались.
А зря...

Согласно документу,йодированная соль должна быть использована для приготовления пищи, а также в солонках на столах заведения.
Использовать йодированную продукцию обяжут образовательные и медицинские организации и учреждения культуры.
Розничные торговцы, в свою очередь, должны обеспечить наличие в магазинах обогащенной соли.

В Минздраве подчеркнули, что данные меры направлены на решение проблемы йодного дефицита у граждан.
«В России одной из актуальных проблем остается возникновение заболеваний, связанных с дефицитом йода.
По информации Эндокринологического научного центра Минздрава России, дефицит йода на всей территории страны приводит к тяжелым последствиям.
Ежегодно в специализированной эндокринологической помощи нуждаются более 1,5 млн взрослых и 650 тыс. детей с заболеваниями щитовидной железы».



Йодированная соль – это[Spoiler (click to open)]обычная поваренная соль, но только с добавлением йода в виде солей. Для правильного функционирования щитовидной железы,
она является необходимым компонентом в рационе питания. Щитовидная железа, путём выработки гормонов, задействованных в обменных процессах,
в некоторой степени руководит всем организмом. Благодаря нормальной её работе поддерживается масса тела в оптимальных приделах,
укрепляется сердечная мышца, повышается половое влечение, а также уменьшается раздражительность.




Для того, чтобы щитовидная железа не испытывала дефицит йода и вместе с этим выполняла правильно свои функции,
необходимо включить в рацион питания йодированную соль. Это самая доступная йодсодержащая приправа к пище,
для каждого человека, которая подойдёт, как для лечения дефицита йода, так и в качестве профилактики.

У вас на кухне какая соль?
И будьте здоровы!


Tags: здоровье, йод, соль
Subscribe

Recent Posts from This Journal

Buy for 20 tokens
Вы можете спросить: а какое нам вообще дело до проблем Башнефти? А я вам отвечу – прямое! Башнефть, если кто не в курсе, это основной поставщик денег в бюджет Республики Башкортостан. Упадет доля рынка, упадут продажи и прибыль. Упадет прибыль – упадет количество налогов в…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 105 comments