Sersh Taran (seregalab) wrote,
Sersh Taran
seregalab

Минздрав обязал ВСЕХ перейти на йодированную соль.



Российские рестораны и другие предприятия общественного питания с 1 января 2019 года
должны перейти на использование поваренной соли, обогащенной йодатом калия,
говорится в поправках Минздрава в закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

В СССР соль такая и была и болели меньше.
А потом свобода и демократия и от йода отказались.
А зря...

Согласно документу,йодированная соль должна быть использована для приготовления пищи, а также в солонках на столах заведения.
Использовать йодированную продукцию обяжут образовательные и медицинские организации и учреждения культуры.
Розничные торговцы, в свою очередь, должны обеспечить наличие в магазинах обогащенной соли.

В Минздраве подчеркнули, что данные меры направлены на решение проблемы йодного дефицита у граждан.
«В России одной из актуальных проблем остается возникновение заболеваний, связанных с дефицитом йода.
По информации Эндокринологического научного центра Минздрава России, дефицит йода на всей территории страны приводит к тяжелым последствиям.
Ежегодно в специализированной эндокринологической помощи нуждаются более 1,5 млн взрослых и 650 тыс. детей с заболеваниями щитовидной железы».



Йодированная соль – это[Spoiler (click to open)]обычная поваренная соль, но только с добавлением йода в виде солей. Для правильного функционирования щитовидной железы,
она является необходимым компонентом в рационе питания. Щитовидная железа, путём выработки гормонов, задействованных в обменных процессах,
в некоторой степени руководит всем организмом. Благодаря нормальной её работе поддерживается масса тела в оптимальных приделах,
укрепляется сердечная мышца, повышается половое влечение, а также уменьшается раздражительность.




Для того, чтобы щитовидная железа не испытывала дефицит йода и вместе с этим выполняла правильно свои функции,
необходимо включить в рацион питания йодированную соль. Это самая доступная йодсодержащая приправа к пище,
для каждого человека, которая подойдёт, как для лечения дефицита йода, так и в качестве профилактики.

У вас на кухне какая соль?
И будьте здоровы!


Tags: здоровье, йод, соль
Subscribe

Recent Posts from This Journal

Buy for 20 tokens
Вы помните сколько стоил бензин 10 лет тому назад? Вспоминайте. Нам так часто по телевизору рассказывают, что бензин дорожает, что мы уже сами в это поверили. Так вот, можете не гуглить – Я всё уже всё уже нашел для вас: за десять лет цена на бензин поднялась в два с лишним раза.…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 105 comments