Sersh Taran (seregalab) wrote,
Sersh Taran
seregalab

Category:

Эх, колбаска моя!!! «Росконтроль» нашел обман и нарушения в вареной колбасе.

колбаса.png

Союз потребителей «Росконтроль» совместно с ведущим отраслевым институтом ВНИИМП им. Горбатова
выявили нарушения в технологии производства вареных колбас различными комбинатами.
В рамках реализации программы «Контроль качества» эксперты провели гистологический анализ состава,
оценку органолептических показателей и показателей качества и безопасности продукции.

Основными претензиями стали: недостаток белка, содержание не разрешенных национальным стандартом
ингредиентов и обман потребителей о реальном составе продукта на маркировке.

По итогам экспертизы семь из 27 образцов занесено в черный список Росконтроля:
«Атяшево вареная», «Атяшево Докторская», «Егорьевская Докторская», «Мортадель Докторская»,
«2-20 вареная» Первого мясокомбината, «Любительская» Таганского мясокомбината,
«Любительская» производства комбината «Заповедные продукты».

16 оказались в списке товаров с замечаниями.

Четыре колбасы успешно выдержали испытания:
«Любительская» производства «Т.П. Еремкина», «Молочная» производства «Окраина»,
«Докторская» производства «Ближние Горки», и «Молочная», выпускаемая Рублевским мясокомбинатом.

По словам сопредседателя Союза потребителей «Росконтроль» Александра Борисова, аналогичная ситуация наблюдается
и при исследовании других видов колбасных изделий, что говорит о высоком уровне фальсификации в данной отрасли.
Действующие штрафы, по мнению эксперта, не мотивируют производителя делать качественный товар.
Выгода от выпуска фальсифицированной продукции многократно превышает размер штрафа.

Вот пока сроки тюремные не будут и штрафы такие, что бы оставались без штанов,
ничего не сдвинется.



Tags: еда, качество, колбаса, экспертиза
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo seregalab january 1, 2015 18:18 8
Buy for 10 tokens
Здесь мог быть Ваш пост и Ваша реклама! ;)
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 127 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →